Chokladkräm med jordgubbar och apelsinlag
- Serverar: 4 portioner
God och enkel avslutning på en god middag!
Ingredienser
Instruktioner
- Smält chokladen i mikro eller vattenbad. Blanda med gräddfilen och rör till en jämn kräm. Blir den inte slät, smält över låg värme tills den blänker.
- Sätt ugnen på 175°.
- Blanda socker och rödvin. Ansa och dela ev jordgubbarna. Vänd ned dem och låt stå på ljummen plats ca 45 minuter.
- Skär brödet i ½ cm stora tärningar. Rosta dem i ugnen ca 10 minuter tills tärningarna är helt torra.
- Pressa apelsinjuicen i en kastrull och lägg även ned apelsinerna. Koka ihop tills det återstår 2-3 msk. Fördela chokladen i skålar eller på fat. Lägg upp jordgubbarna och brödtärningarna. Ringla över apelsinlagen och strö ev över rivet apelsinskal.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
