Chokladmousse med jordnötscrunch
- Serverar: 4-6 portioner
Låt gästerna gissa den gröna ingrediensen! Byt grädde mot avokado och mixa tillsammans med kakao till en krämig chokladmousse. Bryt av den lena texturen med ett knaprigt smul på jordnötter och havregryn.
Ingredienser
Instruktioner
- Rosta jordnötter och havregryn i en torr stekpanna tills grynen är gyllene. Tillsätt honung och rosta ytterligare ca 1 minut. Låt svalna.
- Mixa avokado, kakao, vaniljpulver, honung och salt till en slät mousse i en matberedare.
- Fördela moussen i 4-6 små glas. Toppa med jordnötscrunch och finriven mörk choklad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
