Chokladrulltårta med päronsmörkräm
Jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°. Lägg bakplåtspapper i en långpanna, ca 30 x 40 cm. Vispa ägg och socker poröst. Blanda potatismjöl, bakpulver och pepparkakskrydda. Rör ner det i smeten.
- Bred ut smeten i långpannan och grädda genast mitt i ugnen 5 – 7 min.
- Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort papperet som kakan gräddats på. Låt kallna. Bred fyllningen över kakan och rulla ihop, förvara i kyl. Skär i bitar före servering.
- Smörkrämen: Rör matfettet till fyllningen smidigt. Tillsätt florsocker och äggula och rör så att krämen blir porös. Smaksätt och färga efter eget tycke och smak med aromen och hushållsfärgen.
- Hoppas att det skall smaka!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
