Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Croque Monsieur Original

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Ljuvligt goda sandwichs gratinerade i ugnen.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Börja med ostsåsen. Vips ihop kall mjölk med vetemjöl och smör i en kastrull. Rör hela tiden och låt det koka i 3-4 minuter. Rör ner den rivna osten.
  3. Bred ett tunt lager fransk senap på 4 brödskivor. Lägg på skinka och ost- och slutligen de resterande 4 brödskivorna.
  4. Bred ut ostsåsen över bröden. Gratinera i ugnen tills smörgåsarna börjar få färg. Lägg på vars en tallrik och garnera med några skivor tomat på varje tallrik. Smaklig spis!
  5. Tips! Till ombyte så kan man även lägga några bitar ananas eller champinjoner på skinkan.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.