- Serverar: 6-10 portioner
- Tid: 20 minuter
Roligt med två bottnar och fyllning med mintsmak. Kladdig, seg och god.
Ingredienser
Instruktioner
- Chokomousse: Smält chokladen i mikron. Blanda i den smälta chokladen med äggulorna, rör kraftigt. Vispa grädden. Rör ner chokladsmeten i den vispade grädden.
- Varje kladdkakssats gräddas i en glasskål, i mitten i ugnen på 200 grader tills kakan börjat stelna, cirka 15 till 20 minuter. Rör ihop de två moussesatserna och ställ dem i frysen i cirka 2 timmar. När kladdkakorna har svalnat, lägg tillbaka ena kakan i glasskålen. Lägg på ena moussen, lägg nästa kaka ovanpå och toppa med sista moussen och eventuellt riven choklad. Förvara kakan i kylen. Den här kladdkakan blir bara bättre med tid, eftersom moussen håller kakan mjuk!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
gabbebal
Kan du inte förklara namnet på tårtan?