Drömgoda kotletter med sås av ädelost och krossade enbär
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Jag bara älskar den här såsen,tycker ni att det verkar snålt med sås så är det bara att dubbla mängden (ta det lugnt med enbären,smaka av)
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn kotletterna,salta och peppra. Kärna ur och hacka paprikan i små bitar och lägg över i en kastrull tillsammans med crème fraiche och mjölken, osten i bitar och dom krossade enbären.Koka upp så att osten smälter och smaka av med salt.
- Lägg kotletterna i en lättsmord ugnsform och häll såsen över, in i ugnen 180g i ca 20 min tills kotletterna är färdiga. Servera med bandpasta eller ris och en sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
wimpan
