- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 45 minuter
Smidig vardagsgratäng med lite sting.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisen och skiva i tunna skivor. Gör det samma med löken. Stek färsen med salt, sambal oelek och pepparmix.
- Smörj en stor form. Lägg ett lager med potatis och lök i botten, salta. Lägg på den stekta färsen. Ett lager med potatis och lök igen, salta, och på toppen osten.
- Blanda grädden (alt mjölken) med grillkrydda och salt efter smak. Den skall vara ganska salt, behövs till potaisen. Häll detta över gratängen. Ställ i ugnen 175 grader ca 45 min. Servera med fördel en sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kathabj
