Espressorutor med björnbär
- Serverar: 20-30 portioner
Sockerkaksbotten smaksatt med espressopulver och björnbär, samt med mintchokladglasyr.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader.
- Smörj en långpanna, 30x40 cm, strö på ströbröd. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Rör ut espressopulvret i det heta vattnet. Tillsätt det i äggsmeten. Blanda björnbären med lite mjöl och vänd ner dem i smeten.
- Grädda kakan i 25-40 minuter längst ned i ugnen. Låt svalna.
- Gör glasyren: Smält After Eight rutorna och bred över kakan då den svalnat. Garnera efter önskemål.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
