Färs- och äppletoast
- Serverar: 4 portioner
Perfekt som lunch- eller kvällsmacka.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och tärna löken. Rensa champinjonerna och skär dem i bitar. Fräs grönsakerna i matfett. Tillsätt färsen och stek den gyllenbrun. Tillsätt tomatpuré, oregano och Muscovadoråsocker. Smaka av med salt och peppar.
- Rosta brödskivorna. Skär äpplet i 4 centimetertjocka skivor. Skär bort kärnhuset. Fördela köttfärsröran på brödskivorna. Lägg en äppleskiva på varje och garnera med persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
