Falupaj med majs och paprika
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Här har falukorven fått plats i ett pajskal med majs och paprika. Jättegott
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Gör pajdegen enligt förpackningen. Strimla korven. Ansa och strimla purjolöken. Kärna ur och tärna paprikan och låt majsen rinna av.
- Fräs purjolök och korv i lite matfett och tillsätt majs, paprika och chilisås. Låt det fräsa med en stund. Lägg korvröran i pajskalet, fördela osttärningarna ovanpå.
- Vispa samman äggen med mjölk, salt och peppar. Häll det över pajen.
- Grädda mitt i ugnen i ca 30-35 minuter tills pajen fått fin färg och äggstanningen stelnat.
- Servera med sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MalenaH
