Festkyckling från det medeltida Sverige
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Passar lika bra som mellanmål som huvudrätt och till fest.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda olja, vitvinsvinäger, honung ock kryddor i en skål. Tillsätt lite vatten.
- Lägg kycklingklubborna i en plastpåse och häll över marinaden. Se till att de är väl täckta. Låt stå i rumstemperatur 15-20 minuter.
- Under tiden, gör den kalla såsen. Bara att blanda ihop och ställa i kylskåpet.
- Lägg nu kycklingklubborna på grillen. Vänd ofta så de inte bränner fast.
- När köttet är ljust och fint ända in till benet, servera med råstekt potatis och den kalla såsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
KimOfDrac
