Fina filéer i mustig höstgrya
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Låt kycklingfiléer puttra i öl tillsammans med bl a enbär, bacon och aprikos. Resultatet blir en underbar, värmande höstgryta
Ingredienser
Instruktioner
- Skala löken och låt lök och bacon puttra samman i en stekpanna några minuter. Ta upp. Smält matfettet och bryn filéerna, salta och peppra. Lägg lök, bacon och filéer i en tjockbottnad gryta. Slå över öl. Tillsätt timjan, enbär och lagerblad, låt puttra ca 20 minuter. Rör ut maizena i vattnet och blanda ner i grytan. Tillsätt aprikos och katrin plommon och låt puttra 10 minuter till.
- Klart, lycka till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
celice
