Fisk med avokado
- Serverar: 4 portioner
En vacker rätt som du enkelt kan göra
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°.
Skär fisken i portionsbitar. Lägg dem i en ugnssäker form och strö över salt.
Skala och hacka vitlöken. Kärna ur och hacka paprikan. Smält smöret i en kastrull. Fräs vitlök och paprika någon minut. Rör ner persiljan och häll blandningen över fisken. Stek i mitten av ugnen i 15 – 20 min.
Kärna ur, skala och hacka avokadon.
Ta ut fisken och strö över avokado och citronskal.
Servera med ris, gärna blandat med vildris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
maggan2008
