Fisk på grönsaksbädd
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur paprikorna. Skär paprika och squash i tärningar. Strimla purjolöken. Fräs grönsakerna några minuter i smör i en vid traktörpanna.
- Strö över mjöl, salt och timjan. Häll på vinäger och grädde.
- Dela fisken i portionsbitar. Salta och peppra. Lägg fisken på grönsaksbädden. Låt den sjuda under lock 5-8 minuter.
- Strö över lite färsk timjan. Servera med potatis.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
LT
Inte dumt alls.
Supergod fiskrätt. Kommer absolut göra den här igen. Har nu haft ett papper från Arlaköket liggande ett bra tag. Skönt att du lagt in receptet så slapp jag. :-)