- Serverar: 4 portioner
I stället för att pressa citron över fisken har jag skurit ner hela citronen i bönblandningen. Det ger en härlig syra och blir väldigt gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj en ugnsäker form med ½ msk olivolja. Lägg fisken tinad i formen.
- Skär bort skalet på citronen och skär citronköttet i små bitar. Dela kronärtskocksbottnarna i 6 tårtbitar. Värm citronkött, kronärtskocka och avrunna bönor i olivolja i en kastrull. Krydda med salt och peppar.
- Häll grönsaksblandningen över fisken och sätt in formen mitt i ugnen ca 10 minuter. Strö över hackad persilja och servera med kokt potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
