- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
En riktig kaloribomb men ack så god
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva fläskfilén i ca 1 cm tjocka skivor. Bryn och lägg i en smord ugnsfast form. Gör i ordning bearnaisesåsen enligt anvisning. Vispa grädden.
- Blanda försiktigt ihop såsen och grädden. Sprid ut svampen över fläskfilén. Häll över såsen. Strö på riven ost och stoppa in i ugnen. 225 grader tills osten fått fin färg.
- Servera tillsammans med t.ex. ris och en god sallad
- Smaklig spis
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kremlan
