- Serverar: 4 portioner
En väldigt omtyckt rätt både till vardag och fest. Snabb att laga och blir god.
Ingredienser
Instruktioner
Putsa, peppra och bryn filén.
Salta.
Lägg filén i en eldfast form och stek i ugnen i 200 grader ca 5 min.
Smält osten i vatten och blanda i creme fraiche.
Ta ut filén och skiva den i 2 cm tjocka skivor.
Lägg tillbaka köttet i formen och häll över såsen.
Gratinera i ugnen 10-15 min.
Servera med klyftpotatis och sallad.
OBS!
Man kan skiva och steka på plattan och sedan gratinera om man vill göra det.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ewamik
Jättegott, högsta påäng