Fläskfilé med potatis- och morotsraggmunk med pepparkeso och sallad
- Serverar: 1 portioner
335 kcal Mängd: Kolhydrat 24 g | Protein 46 g | Fett 5,4 g | Fiber 4,6 g Energiprocent: Kolhydrat 28 E% | Protein 54 E% | Fett 15 E% | Fiber 3 E%
Ingredienser
Instruktioner
Skala potatisen och moroten och riv ner dom i en bunke.
Hacka löken och blanda med morötterna och potatisen.
Blanda i en äggvita samt lite salt och peppar i smeten.
Skär upp fläskfilen och banka till dem så de blir lite tunnare.
Stek på fläskfilen till den är klar, salta och peppra lite.
Forma raggmunkssmeten till 2 st raggmunkar och stek dem.
Blanda minikeso med grovmalen svartpeppar.
Skär ner alla grönsaker till salladen,skölj romansallads bladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amirene
