- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Jättegod.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Putsa och skär filén i strimlor och lägg dem i sojan blandad med paprikapulver. Lägg blandningen i en smord eldfast form. Stek svampen i margarinet och blanda med tomaterna och köttet.
- Vispa ihop buljongen, grädden och vetemjölet i en kastrull och koka upp under omrörning. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över köttet och ställ in i ugnen 20-30 min. Ta ur formen och smula osten över gratängen. Ställ in den i ugnen 5-8 minuter.
- Serveras med fördel till ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
BjornVanDamm
