- Serverar: 4 portioner
Såsen gör susen i den här lättlagade grytan
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i skivor. Skalaoch skiva löken. Bryn kött och lök i smör i en stekpanna till fin färg. Salta och peppra och lägg över det i en traktörpanna. Skölj ur stekpannan mellan stekningarna och ta vara på skyn.
- Sås: Stöt grönpepparn i en mortel och blanda alla ingredienserna i en kastrull. Sjud 5 min utan lock.
- Lägg fläskfileskivorna i såsen och låt dem sjuda 5 min
- Servera med klyftpotatis, vinbärsgelé och kokta grönsaker
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lenaduvelund
