Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fläskfilégryta med sparris, svamp och grädde

(15 kommentarer)  
Fläskfilégryta med sparris, svamp och grädde Fläskfilégryta med sparris, svamp och grädde Fläskfilégryta med sparris, svamp och grädde
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En god, enkel och snabb gryta med fläskfilé. Kan verkligen rekommenderas!!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Putsa filén och skär den i skivor som bultas lätt. Skala och hacka löken. Strimla paprikan, sila av sparrisen (spara lagen till såsen).
  2. Bryn fläskfilén i en stekgryta eller i en stekpanna och lägg över köttet i en gryta. Peppra salta och krydda med mejram.
  3. Fräs lök, paprika och champinjoner i en stekpanna och lägg över i grytan. Tillsätt sparrisen som du först delar på mitten. Pressa ner vitlök och strö över mjölet i grytan och rör om.
  4. Tillsätt sparrislagen samt grädden. Rör om ok låt fläskfilégrytan koka ihop c:a 5 min. Smaka av fläskfilégrytan med salt och svartpeppar. Servera med kokt potatis, bönor, sallad och gelé

Liknande recept

Kommentarer (15)

  • Sandberg76 22 februari 2009

    Gjorde denna gryta igår när vi skulle ha gäster och den blev verkligen supergod!! Alla vuxna och barn tyckte om den. Den var även enkel att tillaga och det gillar jag. Jag kommer absolut att göra den fler gånger.

  • Monika46 11 mars 2009

    Toppengod! Alla jag bjöd gillade den och ville ha receptet. En klar 5:a Mvh Monika

  • lyckekvinnan 28 mars 2009

    Tack för receptet, det var väldigt gott. Det blir en 5:a som jag kommer att laga fler gånger.

  • nitiam 15 april 2009

    Till och med min dotter som är kräsen tyckte det var gott. Hon vill ha alla rester för sig själv. Tack för ett bra recept!

  • mariie 3 augusti 2009

    Den här fläskfilen var JÄTTE god.Jag gjorde den igår. Den gick åt som smör i solsken.

  • Lennart_58 30 augusti 2009

    Ja du, DEN var GOD, jättegod. Högre poäng än 5 finns inte, synd. Tack för receptet.

  • JennyV 30 januari 2010

    Det var en god gryta, jag använde matlagningsgrädde och den skar sig! Ska nog använda vispgrädde nästa gång!

  • saltkringla 4 december 2010

    Fantastisk!!! Om man älskar sparris som jag gör kommer man även att älska denna rätt! Mmmmmums! Skulle vilja ge en 10a

  • Lindaloo 30 december 2010

    Har varit och inhandlat alla ingredienser, detta får bli årets nyårs middag :) Låter super gott och ser även så ut.

  • 541002 30 december 2010

    supergott. kan varmt rekommendera denna rätt önskar ett Gott Nytt år

  • sonnerklev@hotmail.com 31 december 2010

    Detta blev kvällens nyårsmiddag och den älskades av liten som stor!! Åts med sallad och kokt potatis och resterna av grytan äts i morgon med färsk pasta och riven parmesan! Högsta betyg!!

  • bondibabe 14 januari 2011

    Jag ar ledsen men jag tyckte inte denna gryta var speciellt god. Alldeles for mycket gradde och nastan lite smaklos. Det kanske beror pa ingredienserna eftersom jag bor utomlands...

  • jbpL95 17 januari 2011

    Jag ersatte 1 dl grädde med vatten och en tärning kalvbuljong. Kompletterade sedan receptet med 2 matskedar Mango Chutney. Valde bort paprikan och la den i salladen istället. Serverades med rostade klyftpotatis. Högsta betyg. Mums fillibabba! Lyxökaren

  • elsehansson 2 januari 2012

    jättegod fläskfile', lättlagad, hade den som varmrätt nyårsafton, alla gillade den.

  • Karolina92 10 september 2013

    Tusen tack för ett smarrigt recept! Detta var en fullpoängare här hemma! Jag valde dock bort sparrisen och la till bacon :-) Detta gör vi definitivt igen! :)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.