Skär fläskfilèn i 2-3 cm tjocka skivor.
Skär korven i slantar.
Kärna ur och strimla paprikan.
Bryn krydda och bryn köttet och lägg i en tjockbottnad gryta.
Bryn korven, lägg i grytan.
Strö över mjölet och rör om.
Späd med grädden, koka upp.
Tillsätt paprika, gurka, syltlök och oliver, puttra på svag värme i 10 minuter.
Späd med ev mer grädde
Smaka av. Krydda ev mer.