Fläskkarré med champinjoner
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Snabblagad och värmande gryta, kanske efter långpromenaden med hunden en tidig höstdag......
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn svampen i smör, ställ åt sidan. Stek fläsket i het panna med olja, blanda i löken mot slutet.
- Lägg i svampen, tillsätt vatten, fond och grädde. Koka ihop under 3 min, red av med majsenaredning. Rör i senap och lingon, smaka av med salt, peppar och ge ett uppkok, strö över persilja. Servera potatis till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Babzan
