Fläskkotlett med bön och paprikasalsa
- Serverar: 4 portioner
Gott med både sting och sötma i bönorna. Mindre hungriga kan skippa pastan. 575 kalorier per portion
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Skala och grovhacka vitlöken. Häll av paprikan. Stek paprika och vitlök mjuka i oljan från paprikan. Häll på vattnet, koka upp. Mixa såsen slät med en stavmixer. Tillsätt salt och cayennepeppar.
- Ansa och strimla salladslöken, tillsätt bönor, salladslök och rosmarin i paprikasåsen, låt allt bli varmt.
- Salta och peppra kotletterna, krossa vitlöksklyftan med baksidan av en kniv. Bryn kotletterna med krosset i oljan och låt steka färdigt under lock, ca 5 minuter.
- Servera kotletterna med pastan och bönsalsan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
