Frestande gryta
- Serverar: 4 portioner
En god gryta för den som tycker om lever
Ingredienser
Instruktioner
- Skär levern i strimlor. Skölj och strimla salladslök. Skölj äpplena väl, kärna ur och skär i klyftor.
- Värm olja i en stekgryta eller wokpanna. Fräs levern några minuter. Tillsätt lök och äpplen. Låt det fräsa med ca 5 minuter. Krydda med salt, svartpeppar, soja, pressad citronsaft och buljong av tärning. Låt småkoka ca 5 minuter. Red med maizenaredning.
- Servera grytan med hackad persilja, kokt pressad potatis och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
