Frisk morotssallad
E n fräsch sallad, som passar på julbordet, men även till annan mat.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala morötterna och riv dem grovt. Skala och finhacka löken. Skär av skalet och de vita hinnorna på apelsinerna och skär ut klyftorna. Dela i mindre bitar. Ta vara på saften som rinner ur när man delar dem.
- Blanda morötter,lök och apelsinerna i en skål. Rör samman dressingen och blanda även ner saften som runnit ur apelsinerna. Salta och peppra.
- Häll dressingen över salladen och låt stå svalt en stund före serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mafia
