- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 20 minuter
Skriv ut
Köttfarsen som man steker i ugnen blir faktiskt mycket godare om man lägger i någon fyllning.
Instruktioner
- Mosa potatisen och blanda den med köttfärsen, ägg, vatten och kryddor efter smak.
- Bred ut färsen på vattensköljd skärbräda.
- Finhacka bacon, lök, äpple och persilja och bred ut fyllningen på köttfärsen.
- Rulla ihop som en rulltårta och lägg färsrullen på smort eldfast fat eller långpanna.
- Grädda färsen ca 45 min i 175 grader utan att späda eller ösa.
- Gott att servera till :
Stekt eller bakad potatis, kokt blomkål eller brysselkål och en råsallad
- Smacznego
Publicerat den
2 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar