- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Supergod rätt som jag åt när jag var med i vikt väktarna för länge sedan, låt er inte avskräckas av det.
Instruktioner
- Lägg ut filéerna. Salta och peppra lätt. Klicka mjukost på 4 av filéerna, strö på dill och lägg på de 4 andra. Tryck till.
Lägg spättorna i ugnsform, salta och peppra. Blanda och strö på ströbröd och parmesanost. Droppa över lite fett. Ställ formen mitt i ugnen och stek tills de fått fin färg.
- Sås:
Koka upp buljongen med mjölk, rör i redningen. Smaka av med citron, salt och peppar. Rör i lite dill.
Serveras med en hög räkor ovanpå, potatis och grönsaker.
Publicerat den
1 maj 2010
Liknande recept
Skriv kommentar