Fyllda färsbiffar
- Serverar: 4 portioner
Att fylla färsbiffarna är ett lätt sätt att variera köttfärsen på. Du kan steka dem klara i förväg och bara värma dem vid serveringen.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda färsen med ägg, kryddor och mjöl. Forma 8 tunna biffar.
- Fräs bacon och tärnad lök. Lägg över i skål och blanda med övriga ingredienser till fyllningen. Hacka oliverna och vänd ner även dem.
- Fördela fyllningen på 4 av biffarna, täck med resten och tryck till runt kanten. Stek dem sakta klara på medelvärme.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
