Gammeldags strömmingslåda
Gott med strömminglådor
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 gr.
- Riv morötterna grovt och strimla purjolöken. Fräs alltsammans i lite fett. Smula över buljongstärningen och häll på vattnet. Sjud ett par minuter. Lägg grönsakerna i botten i en ungssäker form.
- Strö salt och persilja på strömmingsfiléerna och vik dem så de ser hela ut. Lägg dem ovanpå grönsakerna. Grädda ca 15 minuter mitt i ugn.
- Vispa grädden och blanda den med majonnäs och tomatpuré. Bred detta över strömmingen och grädda ytterligare 10 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
