- Serverar: 1-2 portioner
- Tid: 15 minuter
En god frukost (eller lätt lunch) med lite kolhydrater och mycket proteiner. Det beror ju helt på vad man väljer för ingredienser förstås, vill man inte ha några kolhydrater bör kanske grönsakerna uteslutas helt. Jag gör pytten av det jag har hemma men oftast ser den ut så här:
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka grönsakerna och bryn dem tillsammans med tärnad bacon i lite olja i en stekpanna. Blanda äggen med vatten och salta och krydda äggröran.
- Häll sedan på äggen och den rivna osten i stekpannan över grönsaksblandningen och rör om tills äggröran har stelnat.
- Servera äggpytten med en skivad tomat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lindarosenquist
