Gideons specialitet
- Serverar: 15 portioner
- Tid: 40 minuter
Detta är ett gammaldags recept som jag hittat på internet. Jag har provat det och det är supergott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka lökarna. Fräs dem mjuka i olja. Bryn färsen med löken. Salta och peppra. Stek svampen för sig. Strö över mjöl och tillsätt vatten. Häll i senap, fond och persilja. Låt koka i några minuter. Rör i gräddfilen och häll i färs och lökblandningen.
- Häll över allt i en ugnsfast form. Klicka eller spritsa ut potatismoset över och häll därefter såsen på köttfräset. Strö över riven ost och grädda i ugnen tills gratängen fått fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
powerpuff
