Glögg- och pepparkaksrutor
- Serverar: 30-40 portioner
Mjukpepparkaksbotten med glöggsmak. Med chokladtopping och julströssel kommer dessa rutor att smaka som konfekt.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader.
- Smörj en långpanna, 30x40 cm och strö på ströbrödet. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Tillsätt saft- eller vinglögg. Rör ner russin och mandel.
- Grädda längst ned i ugnen i 24-40 minuter.
- Då kakan svalnat. Smälter du chokladen med lite olja i mikro eller i kastrull. Vattenbad är bäst. Fördela chokladsåsen över pepparkaksbottnen och pynta med julströssel eller annat kakpynt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
