Gosmammans julköttbullar
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 45 minuter
Ett måste på vårt julbord. Smakerna är så härliga tillsammans. Jag lagar dem för enkelhetens skull i långpanna. De kan ju förberedas i god tid före jul och frysas in.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ströbrödet med kryddorna och låt det sedan svälla i grädden och tillsätt sedan äggen och färserna. Blanda väl.
- Trilla sedan köttbullarna som vanligt. Smeten är ganska lös. Lägg köttbullarna i en långpanna. Sätt in långpannan högt upp i ugnen i 5 min. Sänk sedan värmen till 200 grader och flytta ner formen till mitten av ugnen. Rör om försiktigt. Grädda färdigt köttbullarna i ytterligare 20 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gosmamman
