Gräddsås med god lök och krämig mögelost
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Man kan använda vilken mögelfärskost som helst, i övrigt det man gillar och två sorter ska det vara att smula i såsen. Äts till vilket nöt-, kyckling- eller griskött som helst eller köttbullar med pasta, potatis eller ris. Ostarna brukar finnas hos din ICA-handlare
Ingredienser
Instruktioner
- Gör såsen enligt anvisning på paketet med vatten och mjölk och smör i en kastrull. Stek skivad purjolök i lite olivolja på låg värme så den blir mjuk. Blanda i osten tillsammans med purjolök i såsen och alla andra varor förutom citron. Låt såsen puttra upp och vispa så den blir slät och späd med vatten tills rätt sås-tröghet uppstår. Avrunda och smaka av med droppar av citron eller lime.
- Det går även tillsätta tex färsk riven vitlök, chili, paprikapulver, mald blandpeppar i såsen
- Servera med nåt stekt kött som tex grytbitar eller kycklingbitar med ris och lite andra små grönsaker i
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Rajdon
