Grekens godaste sallad
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Varning!!! Den här salladen är beroendeframkallande.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj tomater gurka och paprika, skala rödlöken. Skär löken i tunna ringar. Lägg i en salladsskål. Dela tomater, paprika och gurka på mitten och skär i halvmånar (inte allt för tunna bitar), lägg i skålen. Dela fetaosten i rejäla kuber och häll över salladen tillsammans med oliverna.
- Pressa citronsaften i ett glas. Tillsätt rejält med salt, peppar och oregano, rör om noga. Häll olivolja i dressingen så att andelen citron/olivolja är 50/50. Blanda och fördela dressingen över salladen med en sked. Låt vila 10-15 minuter, rör om en gång under tiden.
- Servera med ett vitt bröd eller vitlöksbaguette.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Linn_Z
