- Serverar: 6 portioner
Rubinröd grapefruktjuice, frisk apelsinjuice och sött muscovadosocker ger en sötsyrlig smak till marinaden som mörar kycklingen.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda apelsin- och grapefruktsaft, muscovadosocker, majsena, salt, peppar och vitlöks- och chilisås väl i en skål.
- Lägg kycklingdelarna i en plastpåse. Häll på marinaden, slut till och marinera i kylen cirka fyra timmar. Vänd påsen en gång.
- Spreja grillgallret med olja och hetta upp grillen. Lägg kycklingen på grillen, spara marinaden. Grilla kycklingdelarna ca 20 minuter beroende på storlek. Vänd dem ofta. Lägg över på ett serveringsfat.
- Häll marinaden i en kastrull och koka upp på medelvärme. Låt sjuda cirka fem minuter. Häll såsen över kycklingen och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
