- Serverar: 6 portioner
Nöt- och fläskkött varvas och grillas på spett med en kryddig sås. Chili i adobosås är en mexikansk sås som finns i specialaffärer. Du kan även laga din egen, se annat recept Adobosås.
Ingredienser
Instruktioner
- Hetta upp grillen till medelvärme. Skär köttet i 2-3 cm tärningar. Varva fläsk- och nötkött på grillspetten, lämna ½ cm mellanrum mellan bitarna.
- Blanda honung, chipotlechili och 2 msk adobosås i en liten skål. Blanda väl och smaka av. Tillsätt mer adobosås om du vill.
- Lägg grillspetten på grilla dem 15-18 minuter. Vänd dem fyra-fem gånger och pensla varje gång med såsen. Ta av spetten från grillen och servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
