Gott, fiberrikt och saftigt bröd.
Instruktioner
- Börja med att sätta ugnen på 175 grader.
- Blanda samtliga torra ingredienser. Rör sedan ner yoghurt och rivet äpple till en jämn smet/deg. När man bakar på dinkel blir degen kladdig. Det ska den vara, då blir brödet saftigt. Blanda inte ner mer än receptet anger.
- Smörj formarna med rapsolja. Fördela smeten i de två formarna och grädda länst ner i ugnen i ca 1 1/2 timme.
- Låt svalna helt i formarna innan du stjälper upp limporna. Fungerar utmärkt att skiva och frysa in.
Publicerat den
23 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar