Gryta a la Marocko
- Serverar: 4-6 portioner
God och festlig gryta.
Ingredienser
Instruktioner
Stek färsen i "kockor". Stek lök. Blanda champinjoner och curry, fräs innan resten av kryddorna hälls i. Rör ner lagerblad och tomatpuré. Häll i hälften av crème fraichen och låt puttra. Hacka och tillsätt 2/3 av paprikan. Sjud under lock. Häll i resten av crème fraichen. Slå på citronsaft. Garnera med paprika. Servera med ris, russin, jordnötter samt banan delade på längden (stekta eller råa).
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
PunkGreta
