Guacamole på annorlunda vis
- Serverar: 4 portioner
Mums...
Ingredienser
Instruktioner
- Kör vitlöksklyftor och gul lök i en matberedare i 15-30 sekunder. Tillsätt paprikan eller bleksellerin, kör ytterligare 15 sekunder, tillsätt tomaterna, kör ytterligare 15 sekunder.
- Häll citronsaften i en serveringsskål, gröp ur avocados med en sked så att du får fruktköttet i små bitar och lägg dem i skålen med citronsaften.
- Tillsätt grönsaksblandningen som körts i matberedaren samt den krossade koriandern. Rör om med en trägaffel, mosa avocadobitarna ytterligare om du tycker att det behövs.
- Tillsätt de krossade korianderfröna, rör om igen, avsmaka, salta och peppra efter egen smak.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
