Guns kalla paj
(2 kommentarer)- Serverar: 4-6 portioner
Helt underbar kall paj. Den har hängt med många år, och är ändå alltid lika populär varje gång den serveras.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop pajdegen och låt den vila kallt en halvtimme. Grädda den sen i 225 grader tills den har en lite gyllene färg
- Skär skinka, ost och äpple i tärningar. Dela sparrisen i bitar. Blanda creme fraiche, senap och persilja. Blanda samman allt.
- Lägg fyllningen i det kalla pajskalet och dekorera med ägg- och tomatklyftor.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
Tack för ett supergott recept på paj. Den gillades både av stora och små. Den kommer jag att göra fler gånger. Du får en klar 5:a av mig.
Toppengod paj tyckte mina gäster, bugar och bockar för receptet, kommer att göra den fler ggr.