Gurkskål med kallrökt lax och pepparot
- Serverar: 8 portioner
Perfekt som mingelförrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Skala gurkan. Skär bort ändarna och skär gurkan i åtta jämnstora ”stubbar”. Gröp ur lite av kärnhuset med kuljärn eller med -toppen på skalaren.
- Dela laxen i åtta bitar. Fördela färskosten i gurkskålarna, sedan laxen. Droppa försiktigt lite citronolivolja över laxen och smaka av med svartpeppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
