- Serverar: 4 portioner
Har hittat på det här receptet själv och det blir jättegott! Har gjort det flera gånger och det blir lika gott varje gång.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg kycklingfiléerna i en marinad bestående av matolja, kycklingfond salt och vitpeppar. Låt stå i marinaden minst 3 timmar.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skölj strimla och stek purjolöken lätt. Strimla paprikan och stek den lätt. Strimla champinjonerna och stek dem lätt. Strimla kycklingfiléerna och stek dem gyllenbruna. Allt detta ska stekas i smör och rapsolja.
- Lägg den stekta purjolöken, den stekta paprikan, de stekta champinjonerna i en ugnsfast form. Lägg de stekta kycklingfiléerna över de stekta grönsakerna i den ugnsfasta formen. Skär halloumiosten i skivor och lägg på kycklingen. Skiva gorgonzolaosten i skivor och lägg över halloumiosten.
- Vispa ihop matlagningsgrädde och crème fraiche. Tillsätt maizena och italiensk salladskrydda. Häll över grädd och crème fraiche blandningen över grönsaker, kyckling, halloumiost, gorgonzolaost i den ugnsfasta formen och grädda i ca 20 min.
- Servera med ris, kokta gröna ärtor och en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Nallepuh13
Tack för en jättegod recept!