Het linssoppa
(1 kommentar)- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 45 minuter
En het soppa som mättar ordentligt. Kan med fördel serveras med en klick creme fraiche.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj linserna och skiva purjolöken.
- Skala och skär rotfrukterna och potatisen i mindre bitar. Fräs purjolöken, rotfrukterna och potatisen i olivoljan. Tillsätt tomatpurén och sambal oelek.
- Fyll på med buljong och pressa ner vitlöksklyftorna. Smaksätt med oregano, salt och peppar. Låt stå och puttra i drygt 5 minuter.
- Tillsätt linserna och koka i ytterligare 10 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
morkri
Mycket god soppa!