Hirslåda med fetaost
- Serverar: 4-5 portioner
Jag har alltid undrat när jag ska använda hirspåsen jag köpte, så detta recept fick bli ett test på hur hirs smakar. Tummen upp får hirs av mig.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Skölj hirsen noga i ett durkslag och lägg den sedan i en ugnsfast form med lite olja i botten. Häll på tomaterna.
- Hacka löken fint. Skiva zucchinin och auberginen och fördela jämnt i formen. Skär osten i små bitar och lägg över.
- Koka upp vatten och buljong. Pressa i vitlöken, krydda och blanda ner oljan. Häll allt över grönsakerna. Ställ in i ugnen 25-30 minuter. Servera med en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
