- Serverar: 4 portioner
En rätt med honung, aprikos och mandel
Ingredienser
Instruktioner
- Stycka kycklingen och lägg delarna i en smord ugnssäker form.
- Blanda honung, soja, timjan, rosmarin, salt och peppar. Bred blandningen över kycklingen och stek den mitt i ugnen i ca 35 minuter.
- Skålla och skala mandeln. Strimla aprikoserna. Lägg detta runt kycklingen efter ca 20 minuter. Lägg ev folie över kycklingen om den börjar bli mörk.
- Fräs en röd paprika och en bit squash i små bitar i lite fett och blanda fräset med kokt ris och servera till kycklingen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barb
