Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Husmanspudding med sill och ägg

 
  • Serverar: 6 portioner
Skriv ut

Svensk husmans som passar på buffén både till midsommar och jul.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Smöra en ugnsform. Lägg i hälften av potatisen. Varva sen lök, sillbitar och ägg, krydda med svartpeppar mellan varven. Täck med resen av potatisen.
  3. Blanda mjöl och vatten och rör ned i filen. Slå i formen och peta lite så den rinner ned. Blanda ost och ströbröd och strö över. Hyvla lite smör på toppen.
  4. Grädda klart mitt i ugnen ca 40 minuter. Strö på persilja och servera nygräddad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.