Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Jägargryta

Kinesisk soja Skinkstek i gryta

Serverar: 3-4 portioner

Skriv ut

God köttgryta

Ingredienser

400- 500 g grytbitar (skinkstek)
5 dl vatten
1 buljongtärning, mörk oxbuljong
1/2 dl kinesisk soja
ev. 1 dl rött matlagningsvin
2 krm kryddpeppar
1 krm finmald svartpeppar
1- 2 lagerblad
1- 2 dl grädde

Instruktioner

Koka ihop vatten, soja, matlagningsvin, lagerblad, kryddor och buljongtärning. Lägg i köttet och låt koka tills det är mört. Ca 90 minuter. Kan hända att man behöver fylla på med vatten under tiden det kokar. Späd med grädde när det kokat klart. Severa med potatis och lingonsylt.

Publicerat den 29 januari 2008

Liknande recept

Smalmat Jägargryta

Smalmat Jägargryta

30 min

4

Jägargryta med svamp

6

Jägargryta

4

Jägargryta av rådjur

6-7

2

Jägargryta

4-5

Jägargryta

30 min

3-4

Annes jägargryta

1 h

4-6

Jägargryta

1 h

4-5

Jägargryta

2 h

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.