- Serverar: 4-6 portioner
En annorlunda Jansson som fått sällskap av både palsternacka och riven pepparrot.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll av spadet från ansjovisen, men spara spadet från en av burkarna.
- Varva potatis, palsternacka, lök, pepparrot och ansjovis i en smord ugnssäker form. Första och sista lagret ska vara potatis.
- Blanda ansjovisspad, mjölk och vitpeppar. Häll blandningen över potatisen. Strö ströbröd ovanpå. Klicka över smöret.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader, ca 1 timme. Späd med grädden efter ca 30 minuter. Servera med knäckebröd och ost.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
